DANCING
THEMOON
尼日利亚Nigeria
海鲜seafood
尼日利亚联邦共和国,通称尼日利亚,是西非国家,位于非洲的几内亚湾西岸顶点,邻国包括西边的贝宁,北边的尼日尔,东北方与乍得接壤一小段国界,正东则是喀麦隆。
尼日利亚是全非洲人口最多的国家,全世界人口第七多的国家,全世界以黑人为主体的国家中人口最多的国家。
它被列为是未来11国中的一员,亦是英联邦成员。
01
拉各斯海鲜市场
一般采购都是安排尼日利亚当地人去市场进行采购活动,我们会买常吃的一些鱼类。
以渔业为生渔民,会在每周一至周四出海捕捞,周五周末往回赶,并拿到市场上售卖。
捕鱼以男性为主,而售卖基本上是妇女从事。所以如果你去了当地的海鲜市场,你会看到基本上都是女人或带着孩子的妇女拿着几框鱼在售卖。
龙虾shrimp
这些虾目前的价格是奈拉/公斤(以80的汇率算,大概是38元一公斤,即19元一斤。)
这是皮皮虾,因为中国人爱吃,价格一路飙升,当地人也学会了按公斤称重,因为在以前,当地人都是按一筐算钱的。
皮皮虾的价格是奈拉/公斤(约32元一公斤)。
02
海鲜自由
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这种大龙虾英文名为lobster,价格由之前的奈拉一路飙升至现在奈拉一公斤(约63元一公斤)。
03
*花鱼
*花鱼英文名是yellowcroaker。*鱼曾是中国重要经济鱼之一,为中国特有的地方性种类,广泛分布于北起*海南部,经东海、台湾海峡,南至南海雷州半岛以东。
该鱼属暖温性集群洄游鱼类,常栖息于水深60米以内的近海中下层。
大*鱼生殖季节有春、秋两季,生殖期时,鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。
04
龙利鱼
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龙利鱼是一种长扁形海鱼,中国北方一般称其为偏口鱼或比目鱼。
龙利鱼自然资源量少,肉质细嫩、口感爽滑,属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。
特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有鱼腥味。
当地市场的价格是奈拉一公斤(约32一公斤)。
04
马鲛鱼
马鲛鱼是很常见很出名的鱼类,马鲛鱼是鲭科马鲛属海鱼,别名鲅鱼、鰆鱼,从渤海到南海都有出产;马鲛鱼肉多刺少,肉嫩味美。民间素有“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”的赞誉。食用方法多种多样。
由于当地中国人众多,我们直接说majiao,他们就知道我们的意思了。价格是奈拉一公斤(约25元一公斤。)
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